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轉基因大米和非轉基因大米的區别介紹

發布日期:2018-04-13 作者:來源于網絡 點擊:

轉基因大米和非轉基因大米的區别最明顯的就是通過實驗來比較。下面來了解下實驗的區别。

1、如果轉基因大米為傳統的标記基因、報告基因、T-DNA區段未删除的類型,則可以采用這些區段的通用保守引物進行基因組DNA的PCR檢測,陽性的為轉基因的,陰性的為非轉基因的。

2、如果轉基因大米為新技術研究的轉基因後删除标記基因、報告基因而隻保留目标基因的類型,其實它在保留目标基因的同時仍然随目标基因一起保留有一些T-DNA序列,因此廣泛采用多種T-DNA檢測引物進行PCR,或采用T-DNA探針進行Southern雜交即可,轉基因的為陽性,非轉基因的始終為陰性。

轉基因大米用我們的眼睛是看不出來的,可以辨别的方法有:

1.用水淘米:普通大米的澱粉把水變混濁,而轉基因大米淘米水是淡淡、淺淺的的乳白色,那就是轉基因大米;

2.用水煮米:普通大米容易開花,米粒要變化,米湯會很粘很稠,轉基因大米不會開花,米粒沒變化,湯是稀薄的;

3.用水泡熟米飯:普通大米,會裂縫散開,轉基因大米泡了還是米粒狀,沒變化;

4.口感:普通大米米飯很柔軟,有香味,嚼起來不費勁,轉基因大米則比較硬,耐嚼且磨嘴,沒有清香味,粘牙齒,如橡皮一般味同嚼蠟;

5. 用米飯喂螞蟻。螞蟻搬走的必然是普通大米,螞蟻碰一碰就走開或者根本就不理睬的則是轉基因大米;

6.看米蟲:長蟲的大米就是普通大米,反之就是轉基因大米。

非轉基因大米

本文網址:http://www.eflmp.com/news/423.html

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