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非轉基因海南棕榈油

詳細介紹

棕榈油是一種熱帶木本植物油,是目前世界上生産量、消費量和國際貿易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”,擁有超過五千年的食用曆史。

棕榈油由油棕樹上的棕榈果壓榨而成,果肉和果仁分别産出棕榈油和棕榈仁油,傳統概念上所言的棕榈油隻包含前者。海南棕榈油經過精煉分提,可以得到不同熔點的産品,分别在餐飲業、食品工業和油脂化工業擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕榈油的主要出産區,産量約占世界棕榈油總産量的88%,印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是世界前三大生産國。目前,中國已經成為全球第一大棕榈油進口國,棕榈油消費量每年約為600萬噸,占市場總量的20%。

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